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類型:記錄 地區(qū):美國 年份:2012
三位世界一流的大廚,離開設備先進的廚房踏進荒野,他們要周游世界,探索各地文化,在傳統(tǒng)烹飪方法融入自己的風格。 他們是米其林主廚邁克爾.普齊拉奇斯、世界精英的私人主廚凱恩.雷蒙德以及屢獲大獎的名廚麥迪遜.考曼,他們在自己動手捕獲獵物的同時,還要對抗惡劣的環(huán)境,彼此之間的競爭,并在簡陋的條件下烹制食物,希望打動部落評委成為贏家,讓我們一起迎接奇遇和驚險,挫 三位世界一流的大廚,離開設備先進的廚房踏進荒野,他們要周游世界,探索各地文化,在傳統(tǒng)烹飪方法融入自己的風格。 他們是米其林主廚邁克爾.普齊拉奇斯、世界精英的私人主廚凱恩.雷蒙德以及屢獲大獎的名廚麥迪遜.考曼,他們在自己動手捕獲獵物的同時,還要對抗惡劣的環(huán)境,彼此之間的競爭,并在簡陋的條件下烹制食物,希望打動部落評委成為贏家,讓我們一起迎接奇遇和驚險,挫折與勝利,因為對這三位勇敢的大廚來說,信手佔來都是菜...... 廚神競賽規(guī)則: 每到一地,首先按當?shù)氐母傎愴椖咳淮髲N比出食品原料優(yōu)先選擇權,然后品嘗風味美食,自選的食品原料要靠自己捕獲,允許大廚增加一項調料品或加工工具,其他佐料要由當?shù)厝〉茫笤谌r內制作的美食必須具有當?shù)仫L味,并由當?shù)氐淖迦耸最I或美食家組成評判小組評比出獲勝者?! 〉谝患?多米尼加 食材:淡水螯蝦(就是小龍蝦)鼠鼴(一種大號老鼠)海魚 根莖薯類 第二集 新西蘭 食材:野豬 胡胡蟲(一種樹木里長的大白蟲)鰻魚 第三集 泰國 食材:蛇 蛙 蝙蝠 第四集 斐濟 食材:野山羊 螃蟹 海魚 第五集 夏威夷 食材:海魚 野豬 紫薯 第六集 路易斯安那 食材:海龜(鱷龜) 小龍蝦 鯰魚 第七集 泰國 食材:魷魚 螃蟹 龍蝦 第八集 美國 食材:野兔 鱒魚 火雞 第九集 伯利茲 無食材:尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳 第十集 美國 食材:短吻鱷 野豬 雀鱔 詳情
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